Prato assinatura
Cozimento lento de doze horas finalizado na brasa viva com molho artesanal de pimenta fermentada e crosta perfeitamente caramelizada na panela de ferro.
Padrão de cozinha
Precisão em cada entrega
82°C
temperatura na saída
35 min
tempo médio de entrega
450+
panelas seladas ao dia
Sem atalhos
Fogo real e entrega imediata
Recusamos molhos industriais e preparos requentados. Cada pedido sai da frigideira quente direto para a embalagem térmica selada para manter a temperatura exata.
Escolha seu prato agora no cardápio e receba em casa com padrão profissional de restaurante e sabor potente em minutos.